Banco de Alimentos
O Brasil produz "25,7 % a mais de alimentos do que necessita para alimentar a sua população". Ainda assim, 72 milhões de brasileiros encontram-se em estado de "insegurança alimentar".
A informação é do site da ONG Banco de Alimentos, que utilizou dados fornecidos pela ONU e IBGE.
O trabalho da ONG Banco de Alimentos é "minimizar os efeitos da fome, através do combate ao desperdício de alimentos" e, ainda, "promover educação e cidadania".
Segundo eles, "alimentos eliminados indiscriminadamente poderiam ser aproveitados como principal fonte de combate contra os efeitos da fome, desnutrição e subnutrição. Ou seja, sem se gastar nem mais um centavo com a produção de alimentos, apenas nos dedicando objetivamente a recuperarmos este desperdício". [Mais]
Confira as dicas de combate ao desperdício de alimentos.
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